Ayam Pop ala RM Padang sederhana
Saya kalo ke RM Padang jarang makan ayam. Sukanya kikil, babat, rendang... 🤭 Minat untuk makan ayam ketutup oleh yang lainnya... Karena itu ayamnya nyoba sendiri aja di rumah. Resep ini saya dapat setelah nyari-nyari di Cookpad dan bingung mau pilih yang mana karena kayanya enak-enak semua. 😁 Akhirnya pilihan jatuh pada resep bunda Naidasinna yg bersumber dari blog just try and taste.
Mudah cara buatnya dan simple... Bumbunya mudah didapat... Air kelapanya kalo beli di pasar dikasih banyak banget. Bisa buat 2 menu... 😁 Kalo buat sendiri selain enak, ekonomis juga lebih terjaga kebersihannya jadi lebih sehat... Ayam Pop ini bisa buat menu buka puasa juga untuk sahur... 🤤
#FestivalRamadanCookpad
#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit
#Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado
#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo
214 7.5.2020
Ayam Pop ala RM Padang sederhana
Saya kalo ke RM Padang jarang makan ayam. Sukanya kikil, babat, rendang... 🤭 Minat untuk makan ayam ketutup oleh yang lainnya... Karena itu ayamnya nyoba sendiri aja di rumah. Resep ini saya dapat setelah nyari-nyari di Cookpad dan bingung mau pilih yang mana karena kayanya enak-enak semua. 😁 Akhirnya pilihan jatuh pada resep bunda Naidasinna yg bersumber dari blog just try and taste.
Mudah cara buatnya dan simple... Bumbunya mudah didapat... Air kelapanya kalo beli di pasar dikasih banyak banget. Bisa buat 2 menu... 😁 Kalo buat sendiri selain enak, ekonomis juga lebih terjaga kebersihannya jadi lebih sehat... Ayam Pop ini bisa buat menu buka puasa juga untuk sahur... 🤤
#FestivalRamadanCookpad
#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit
#Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado
#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo
214 7.5.2020
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ayam agak besar. Cuci bersih. Saya lumuri dengan air jeruk nipis. Ayam pejantannya dapat yang kecil 😁
- 2
Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus
- 3
Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- 4
Tata ayam di atasnya
- 5
Masukkan bumbu halus
- 6
Masukkan air kelapa dan garam
- 7
Masak api sedang
- 8
Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Tiriskan ayam. Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat. Saya pake untuk tempe 😁
- 9
Goreng ayam pada api sedang 10 detik. Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat (saya kira-kira 1 menit)
- 10
Ayam Pop ala RM Padang sederhana siap untuk disajikan
- 11
Enak disajikan dengan sayur singkong dan sambal merah... 🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)