Karipap Inti Ikan
#bazaarramadan
Alhamdulillah masih berpeluang menjalani ibadah puasa pada tahun ni, syukur.
Ramadhan kali ni berbeza berbanding tahun sudah, sbb nya kita masih dlm PKP di Malaysia dan paling utama tiada bazar Ramadhan. Jadi kena lah buat kuih sendiri kn.
Dalam banyak2 kuih, karipap atau tembosa ni laa yg selalu nurul beli. Berbeza dgn karipap lain yg inti kentang sardin. Yg ni intinya ikan. Kali ni nurul cabar diri sendiri utk buat. Okeh jom tgk resepi, dan harapnya ada yg sudi mencuba ☺️
Karipap Inti Ikan
#bazaarramadan
Alhamdulillah masih berpeluang menjalani ibadah puasa pada tahun ni, syukur.
Ramadhan kali ni berbeza berbanding tahun sudah, sbb nya kita masih dlm PKP di Malaysia dan paling utama tiada bazar Ramadhan. Jadi kena lah buat kuih sendiri kn.
Dalam banyak2 kuih, karipap atau tembosa ni laa yg selalu nurul beli. Berbeza dgn karipap lain yg inti kentang sardin. Yg ni intinya ikan. Kali ni nurul cabar diri sendiri utk buat. Okeh jom tgk resepi, dan harapnya ada yg sudi mencuba ☺️
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Asingkan isi ikan dan tulang. Tumbuk isi ikan, kelapa parut, lada hitam, bawang merah, bawang putih dan serai.
- 2
Kisar tulang ikan bersama air dan tapis ke dalam santan. Masuk semua bahan inti ke dalam kuali dan masak hingga kering. Sejukkan sekejap.
- 3
Letak tepung dalam bekas. Panaskan marjerin dan minyak masak. Tuang dalam bekas tepung dan gaul dgn senduk. Isi air ais sikit2 dan uli hingga jadi doh yg tak melekat di tangan. Boleh la mula buat karipap macam biasa
- 4
Gorengkan hingga kuning keemasan. Siap.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen