Kuih bom bolat2. Jangan risau bom ni tak akan meletop kebaboom..siap boleh makan lagi 😆 Inspirasi resepi dari Youtuber Buat Orang Lapo.. resepi mak dia katanya yg buat jualan..semoga di murahkan rezeki mereka kerana berkongsi resepi kuih bom yg lembut & sedap ni..sedap di cicah dengan kuah kari atau sambal..

Iftar tadi ada buat masak pesamah , jadi malamnya kita buat cekodok bom pula ..Jadilah habuan makan moreh .Cekodok bom ni sedap kalau cicah dengan kuah pesamah.#pilihmasak

#goldenapron#week17Kebetulan ada kenduri keluarga, jadi saya buatkan kuih bom untuk dibawa dan diraikan bersama.Kuih bom ini memang kegemaran bapa mertua saya nak2 jika ada keledek oren memang sebiji dua tidak cukup kan.Dan saya lebih suka inti kelapa bersama bijan putih dan hitam.Jom kita intai resepinya

#bazaarramadan #minggu1 Kuih bom bijan ini lembut di dalam & rangup di luar. Ramai yg bertanya kpd saya bagaimana untuk mengelakkan kuih bom drp meletup ketika di goreng. Tipsnya adalah merehatkannya di dlm peti ais semalaman. Goreng dgn api sederhana & jangan goreng terlalu lama. Selain inti kelapa, saya juga suka buat inti kacang hijau. Sedap di makan panas2 utk sarapan mahupun minum petang

#GoldenApron23. Week 20Salam Sayang sahabat seperjuangan Cookpad Malaysia. ‘Kuih Bom Bijan ‘ ini sebenarnya menguji kesabaran saya. Sebab saya mengalami kepayahan apabila hendak menggunakan tangan dan jari-jari saya sepanjang perjalanan penyembuhan saya. Jadi sungguh mencabar bagi saya untuk menghabiskan gentelan tepung adunan yang lembut ini , sedangkan tangan dan jari-jari saya benar-benar tersiksa dan tak mampu untuk menghabiskan tugas yang berat ini…Alhamdulillah! Mujur berkat kebaikan hati Cik Abang Suami datang mengambil alih untuk menyelesaikan masalah saya ini. Terima Kasih Allah🙏🙏🙏 Akhirnya Selesai juga…

👩‍🍳685👩‍🍳🍽119/2023🍽#GoldenApron23#Week20#KacanghijauBijanAda orang panggil kuih Bom Bijan, ada juga kuih Bom dan ada juga panggil onde-onde...Rupa kuihnya sama tapi sebenar kalau diteliti betul2 sebenarnya bahannya adalah berbeza.Ada yang guna tepung pulut + tepung gandum. Ada juga yang guna pelbagai ubi seperti keledek, kentang ataupun labu.Intinya juga ikut citarasa dan pilihan masing-masing. Tapi kali ini ummi nak buat kuih bijan ni menggunakan 100% tepung pulut tanpa campuran tepung lain dan juga sebarang ubi.Inti pilihan ummi ialah KACANG HIJAU dan salutannya adalah BIJAN mengikut list cabaran GA minggu ini.Hasil kuih Bijan ini sangat sedap.Ia sama sekali tak meletup semasa menggoreng dan hasilnya rangup diluar lembut didalam. Yang paling best ia tidak mengecut atau mengempis walaupun sudah sejuk.

#goldenapron#minggu21#SatuResepiSatuPohon#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKuih Bom Bijan ini resepi Time saya berniaga ketika dahulu. Kuih Bom Bijan ini tetap lembut hingga ke petang. Sangat sedap Demy inti PES Kacang Hijau. Selamat mencuba yer... cookpaders 😘😘😘

#bazaarramadan#goldenapron2020Bermula daripada nak makan kudap2 selepas terawih. Oleh kerana kekangan masa di siangnya, xbersempatan buat kuih utk berbuka. Maka dengan jayanya lepas terawih mulalah mereka cipta nak buat apa. Maka terbancuhlah 2 cawan tepung utk dijadikan kuih cara. Mula ingat nak cooksnap je tapi resepinya berbeza. Saya kongsikan cara saya buat kuih cara ini. Amat mudah. Yg pastinya sedap!😊

Resepi mudah dan sedap ini saya dapat dari ibu mertua di kelantan. Ia sangat sesuai dijadikan hidangan untuk berbuka dan bersahur. Resepi ini juga sedap dimakan bersama sambal lada.

Sesuai dinikmati pada waktu petang. Santai bersama keluarga untuk juadah berbuka puasa mahupun moreh selepas solat sunat terawih. Tekstur nye yang lembut berspan. Sedap dimakan dengan sos pencicah.

#goldenapron2020#bazaarramadanMasa sahur adalah momen yg paling indah buat saya. Dari dulu, kini dan mungkin selamanya. Hening malam pasti pecah kalau Mak Midah bangun. Mana tidaknya. Jeritan kejut anak2, bau masakan membuatkan meriahnya sahur keluarga ini. Bukan itu sahaja jiran tetangga juga terkesan. 😅Untuk sahur, mesti Mak Midah bangun dan masak. Masakan simple2 sahaja. Kadang2 makanan berat dan tak kurang juga instant food. Kalau terlambat, bisingnya satu kampung akan dengar. Hari2 terakhir mmg struggle sikit sel2 otak susah nak berhubung. Buntu nak masak apa. Maka terciptalah Lempeng Sahur untuk anak2 dan keluarga. Kebetulan pula ada lebihan gulai ikan semilang berbuka semalam. Bolehlah dicicah dengan lempeng. Hari sebelum tu bersahur dgn sandwich sahaja. Ada lebihan sardin, Mak Midah jadikan sambal tumis sardin. Aromanya.... membuatkan semua orang terkejut jaga. Termasuklah jiran tertangga. Ha......cum! Ha.....cis! Respon drp orang2 bersebelahan 😁 Maka lempeng tu bolehlah dimakan dengan sambal tumis sardin dan gulai semilang. Memang terangkat dibuatnya. Di sini saya sharekan resepi membuat lempeng yg gebu dan lembut ini untuk rakan2 di cookpad Malaysia. Mudah dan sedap. Tak pernah mengecewakan. Rasalah....!

#cny2020Bom bijan ni walaupun kuih yg biasa kita nampak di gerai2 kuih melayu setiap hari tapi kuih ni memang kuih yg popular dan sinonim dengan perayaan Tahun Baru Cina.