Udang Bakar ala Jimbaran
Dwi Yunitasari @yumiandfoods
Recook special dish dari Devina Hermawan kontestan Masterchef season 5.
Udang Bakar ala Jimbaran
Recook special dish dari Devina Hermawan kontestan Masterchef season 5.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.. Belah udangnya tdk putus, cuci bersih, tiriskan. Siapkan bumbu bakar nya : Blender bawang bombay, bawang putih, nanas, beri minyak secukupnya
- 2
Panaskan minyak di pan hingga panas, masukkan terasi bakar yg sdh dihaluskan aduk, tuang bumbu halusnya, tumis dng api sedang hingga berwarna coklat. Tambahkan saus tiram, saus tomat,saus sambal, air secukupnya. TEST RASA
- 3
Panaskan grill/teflon, taruh udang hingga 1/2 matang. Balik lalu oles dng bumbu bakar tunggu sebentar,lalu balik lagi, biarkan sampai matang. Sedikit ada gosong2nya lalu angkat..(jgn overcook 👍)
- 4
Sajikan.
Cooksnap
All my recipes are tried and tested, any cooking questions please get in touch and share your creations you've made with me! I love to see pics of my recipes you've cooked ❤️
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12256584
Komentar