Cacao phô mai

Name: Cacao phô mai
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 tbsp Bột cacao nguyên chất(mọi người có thể thử bằng bột Milo,mình chưa thử nên không biết có ngon không); 2 tbsp Sữa đặc; 2 tbsp Kem rich lùn(không có cũng ok nhưng sẽ ít béo thơm hơn,mọi người có thể thay=whipping cream); 2 tbsp Sữa tươi không đường; 1-2 cái phô mai CBC(ngoài tiệm ngta dùng creamcheese nên kem hơi ngọt, mình hong có nên dùng phomai CBC cho tiết kiệm😅); Nước sôi

BonBon Kitchen @bonbon_

Món này là món yêu thích của mình tại một quán nước.Tên đúng là Choco Cheese,cái ly trong hình là ly của quán,nhưng nước thì 100% là mình làm nha.Công thức này dễ làm,rẻ hơn nhưng uống vẫn siêu ngon nha.Phô mai béo béo, cacao sữa ngọt, thơm siêu nhonnn

Xem thêm

Cacao phô mai

BonBon Kitchen @bonbon_

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 tbspBột cacao nguyên chất(mọi người có thể thử bằng bột Milo,mình chưa thử nên không biết có ngon không)
2 tbspSữa đặc
2 tbspKem rich lùn(không có cũng ok nhưng sẽ ít béo thơm hơn,mọi người có thể thay=whipping cream)
2 tbspSữa tươi không đường
1-2 cáiphô mai CBC(ngoài tiệm ngta dùng creamcheese nên kem hơi ngọt, mình hong có nên dùng phomai CBC cho tiết kiệm😅)
Nước sôi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cho vào ly bột cacao,sữa đặc.Cho nước sôi vào,khuấy đến khi cacao hoà tan
2

Cho tiếp kem rich và sữa tươi vào.Khuấy đều,cho vào tủ lạnh cho nguội
3

Bỏ phô mai vào thành ly nhựa(mình hong muốn xài thêm cái ly nhựa nên reuse cái ly của quán luôn)dùng thìa cafe trét cho phomai dính đều trên thành(Ai không thích vị mặn của phomai CBC thì đánh nhuyễn 1 cái phomai rồi cho 1 thìa cafe sữa vào trộn đều.Phô mai phải THẬT đặc,không được mềm lỏng,nếu hơi lổn nhổn cũng không sao)
4

Cho đá vào ly đã trét phomai,đổ lượng cacao vào ly.Vậy là xong.Chúc mọi người thành công nha🥰😘có thắc mắc gì cứ hỏi mình🌼