Haluskan semua bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, Miri, ketumbar, merica.

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Janagan lupa tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, kaldu ayam, gula dan garam.

Masukkan ayam dan telur yg sudah di rebus. Kemudian tambahkan air. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut.

Tambahkan santan kemasan. Diaduk sampai mendidih koreksi rasa. Siap di sajikan. Jangan lupa di tambahkan bawang goreng