BolTem Isi (Bola2 Tempe Isi)
Tempe mentah diantarkan banyak,, klo digoreng biasa ajja semua bosan. Akhirnya qt coba bikin bola tempe tapi pke isi ayam suwir yg dikasi bumbu dan susu kental putih biar gurih. Buat yg mau jualan ini, recomended dch karena yg 1 papan itu ajja banyak jadinya. Ini sy bikin 2 papan, ngebuletinnya sendiri ajja. Lumayan bikin ngantuk. Tapi bikin banyak, goreng secukupnya, sisanya simpan di kulkas. Bisa digoreng lagi hangat2
BolTem Isi (Bola2 Tempe Isi)
Tempe mentah diantarkan banyak,, klo digoreng biasa ajja semua bosan. Akhirnya qt coba bikin bola tempe tapi pke isi ayam suwir yg dikasi bumbu dan susu kental putih biar gurih. Buat yg mau jualan ini, recomended dch karena yg 1 papan itu ajja banyak jadinya. Ini sy bikin 2 papan, ngebuletinnya sendiri ajja. Lumayan bikin ngantuk. Tapi bikin banyak, goreng secukupnya, sisanya simpan di kulkas. Bisa digoreng lagi hangat2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tempe. Haluskan dgn blender. Pindahkan ke dlm baskom
- 2
Campur bumbu halus utk adonan tempe, tepung kanji, garam, royko dgn tempe. Aduk hg rata dan tuang air sedikit dm sedikit, uleni hg kalis. Sisihkan
- 3
Rebus ayam hg mudah utk disuwir. Suwir halus, kecil2. Tumis bumbu ayam,masukkan ayam suwir dan tambahkan susu/santan. Koreksi rasa
- 4
Bulat2kan adonan tempe. Beri isian ayam. Goreng hg warna kecoklatan. Hidangkan hangat2 pake saus sambal/ saus tomat. Bisa simpan di kulkas ya utk digoreng kapan ajja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar