Bistik telur puyuh

Name: Bistik telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Telur puyuh; 6 biji Bawang merah; 5 biji Bawang putih; Ketumbar bubuk; Merica bubuk; Lengkuas geprek; Jahe geprek; Kecap; Gula; Garam; Penyedap

Sora Sugiono @cook_20098949

Banyuwangi

Bistik telur puyuh

Sora Sugiono @cook_20098949

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTelur puyuh
6 bijiBawang merah
5 bijiBawang putih
Ketumbar bubuk
Merica bubuk
Lengkuas geprek
Jahe geprek
Kecap
Gula
Garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh slama 5 menit lalu kupas kulitnya
2

Haluskan bumbu di atas lalu tumis sampai harum, masukan jahe dan lengkuas tumis sambil di tambahkan air secukupnya
3

Lalu masukan telur puyuh tambahkan kecap, gula, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk dan penyedap lalu cek rasa
4

Masak sampai agak meresap bumbunya, matikan kompor hidangkan