Campur telur, ovalet, skm, gula pasir, vanili bubuk kocok hingga mengembang dan kental berwarna putih.Boleh mixer (dgn kecepatan tinggi), boleh manual

Masukkan tepung terigu premium secara perlahan. Kocok dgan kecepatan kecil hingga tercampur rata. Tambahkan mentega cair/minyak kedalam adonan,aduk dgan spatula

Olesi loyang dgan mentega secara merata. setelah itu taburi sedikit tepung terigu ratakan.

Masukkan 1/2 adonan kedalam loyang yg sudah dioles mentega, 1/2 adonan lagi campur dgan pasta mocca(atau sesuai selera), kemudian tuang diatas adonan pertama

Kukus adonan kurang lebih 30 menit. Untuk memastikan matangnya tusuk dgan tusukn sate. Kalau sudah tak lengket di tsukannya berarti bolu udah matang. Angkat dan sajikan dengan potongan sesuai selera..

Selamat mencoba bun say....😉😊