Udang bumbu Sarden

Bulan puasa gini bingung mau masakin apa buat bayi 17 bulan..akhirnya Nemu ide dr IG nya ummu_saz cm karena anak sy ga terlalu suka telur akhirnya sy ganti udang
Udang bumbu Sarden
Bulan puasa gini bingung mau masakin apa buat bayi 17 bulan..akhirnya Nemu ide dr IG nya ummu_saz cm karena anak sy ga terlalu suka telur akhirnya sy ganti udang
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat sampai empuk, angkat tomat dan haluskan (boleh pake blender atau ulekan, sy pake ulekan)
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis lg hingga harum..
- 3
Lalu masukkan tomat yg sudah dihaluskan ke dalam tumisan tersebut, aduk hingga rata..beri air kisaran 300 ml (sy pakai air rebusan tomat, kl kurang tambahkan)
- 4
Masukkan udang ke dalam panci yg sudah ada bumbunya, aduk dan tunggu udang hingga berubah warna (matang), lalu masukkan jagung putren.
- 5
Beri meizena, aduk hingga rata..dan berikan garam, gula, lada, dan kaldu jamur..aduk dan tes rasa hingga di rasa pas.
- 6
Matang deh, aromanya harum bgt dan gurih menurut sya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar