Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging ayam dihaluskan; 2 sdm tepung tapioka; 1 buah labu siam diparut; 1 buah wortel diparut; 2 siung bawang putih dihaluskan; 3 batang daun bawang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt lada bubuk; 2 butir telur; 2 sdm saos tiram; Kulit pangsit

Widya's Kitchen☘️ @widyaoktavianii

Padang

Dimsum Ayam

Widya's Kitchen☘️ @widyaoktavianii

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging ayam dihaluskan
2 sdmtepung tapioka
1 buahlabu siam diparut
1 buahwortel diparut
2 siungbawang putih dihaluskan
3 batangdaun bawang
1 sdmminyak wijen
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtlada bubuk
2 butirtelur
2 sdmsaos tiram
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Masukkan tepung tapioka, labu siam, telur ayam, garam, lada bubuk, minyak wijen, gula dan saos tiram. Lalu diaduk sampai rata.
3

Masukkan daging ayam lalu aduk sampai rata.
4

Masukkan isi dimsum ke dalam kulit pangsit, bungkus dengan cara melipat dan memijit-mijit ujung kulit pangsit. Tambahkan wortel di bagian atas dimsum.
5

Kemudian kukus dimsum sampai matang.
6

Dimsum siap disajikan.