Kerang bakar kecap

Name: Kerang bakar kecap
Yield: 2 portions
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang; 2 sdm mentega; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm saos tomat & saos sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdm madu (optional); 10 sdm kecap manis; Secukupnya peyedap rasa (optional); Secukupnya bunga lawang bubuk; Secukupnya merica bubuk

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Resep olesan buat kerang bisa juga buat ikan bakar :)

Lebih banyak

Kerang bakar kecap

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Resep olesan buat kerang bisa juga buat ikan bakar :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 minutes

2 portions

1 kgkerang
2 sdmmentega
1 sdmkecap ikan
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdmsaos tomat & saos sambal
1 sdmsaus tiram
1 sdmmadu (optional)
10 sdmkecap manis
Secukupnyapeyedap rasa (optional)
Secukupnyabunga lawang bubuk
Secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 minutes

1

Siram kerang dengan air panas, biarkan sebentar. Kulit kerang secara otomatis akan buka sendiri. Jangan lupa kerang di cuci bersih dulu
2

Sambil menunggu kerang, lelehkan 2sdm mentega kemudian campur rata dg semua bahan
3

Berhubung saya gak punya kuas, jadi saya pakai sendok kecil nuangin bumbu kecapnya satu persatu
4

Panaskan oven dg suhu 250 derajat, panggang sebentar saja 12 menit. Simple bgt tp maknyusss 👍🏼👌🏼