Bolu telo kukus

Punya telo ungu bingung mau diapain
pengen bikin cake tapi ga punya oven
jadilah browsing sana sini
Ketemu resepnya mba @dwiyanti kmdn dimodifikasi dengan yg ada di dapur
Bolu telo kukus
Punya telo ungu bingung mau diapain
pengen bikin cake tapi ga punya oven
jadilah browsing sana sini
Ketemu resepnya mba @dwiyanti kmdn dimodifikasi dengan yg ada di dapur
Cara Membuat
- 1
Kukus telo hingga matang dan empuk
- 2
Haluskan telo dan campur dengan santan hingga tercampur secara rata. Sisihkan dulu
- 3
Mix telur, gula, sp hingga mengembang dan kental. Kecepatan bertahap ya
- 4
Tambahkan campuran telo santan dan mix secara bertahap (sedikit sedikit, jangan langsung semua, sambil tetap di mix)
- 5
Tambahkan terigu dan kulit lemon yang udah diparut. Saya suka aromanya. Lakukan dengan cara yg sama seperti tahapn 4
- 6
Jika sudah tercampur dan halus semua, turunkan kecepatan secara bertahap sehingga adonan bisa lepas dari mix
- 7
Olesi loyang dengan mentega, kemudian taburkan terigu. Tujiannya biar mudah lepas dr loyang
- 8
Masukkan adonan ke loyang, ratakan
- 9
Kukus selama 30 menit. Lebih baik lagi dandangnya (tempat ngukus)disiapkan lebih dulu. Tutup dandang dikasih serbet supaya airnya ga netes ke bolu.
- 10
Jika udah matang, taruh di tempat yang disiapkan. Kmdn olesi mentega, tabur topping yg diinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar