Tahu Tek Tek

Name: Tahu Tek Tek
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Kotak Tahu Putih; 1 Buah Telur; Kaldu Bubuk; Garam; Tauge(Rebus); Timun; Bawang Goreng; Seledri; Krupuk; 100 gram Kacang Tanah(Goreng); 5 Cabai Kriting(Goreng); 7 Cabai Rawit (Goreng); 1 Siung Bawang Putih(Goreng); 1 Lembar Daun Jeruk; 1 Buah Buah Gula Merah; Garam; 1 Sdm Petis Udang; 2 Sdm Kecap Manis; 100 ml Air Kurleb

Lisa Mayasari @cook_20566793

Kedunggalar Ngawi

Tahu Tek Tek

Lisa Mayasari @cook_20566793

Kedunggalar Ngawi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

4 KotakTahu Putih
1 BuahTelur
Kaldu Bubuk
Garam
Tauge(Rebus)
Timun
Bawang Goreng
Seledri
Krupuk
Sambal
100 gramKacang Tanah(Goreng)
5Cabai Kriting(Goreng)
7Cabai Rawit (Goreng)
1 SiungBawang Putih(Goreng)
1 LembarDaun Jeruk
1 BuahBuah Gula Merah
Garam
1 SdmPetis Udang
2 SdmKecap Manis
100 mlAir Kurleb

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sambel: Blender Semua Bahan Lalu Masak Diapi kecil Sampai Kental(Tanag)
2

Potong Tahu Menjadi 4-8 Kota..Kocok Telur Kasih Kaldu Bubuk+Garam,Masukkan Tahu Ke Telur Dan Goreng Hingga Kecoklatan(1x Balik).jika sudah matang tiriskan
3

Siapkan piring masukkan tahu gorengnya tadi dikasih tauge+Timun kasih Sambal dan taburi bawang goreng+seledri+krupuk..dan siap disajikan 🥰