Đun sôi nước rồi đổ trà vào nấu sôi 5 phút bắc ra bếp ủ trà trong nước thêm 10’ nữa.

Khi trà đã được ủ tốt. Ta lấy rây lọc hết bac trà

Sữa béo cho ra 1 cốc riêng hoà với nước nóng. Xong đó đổ sữa vào khuấy đều tay. (Đừng đổ thẳng vào trà vì dễ vón mà khi trà để lâu sẽ bị lắng sữa xuống đáy)

Tiếp đến ta cho sữa đặc và đường vào. Nếm lại độ ngọt vừa miệng mình là được nha. Vì mình không thích uống ngọt quá nên cho vị khá là vừa phải thanh thanh

Phần làm thạch: bột thạch ta cho 100ml nước lạnh vào khuấy đều tay. Đừng cho nước nóng nhé cho nước nóng và vón cục luôn không tan được đâu😝
- thạch trà xanh: t múc tầm 200ml nước trà xanh nên lại đường cho ngọt hơn đun sôi rồi cho 1 nửa phần bột thạch đã hoà với nước vào. Khuấy nhanh tay đun sôi 1 lần nữa rồi cho ra bát.

Phần thạch dừa: cũng cho 100 ml nước lọc + 100ml nước cốt dừa khuấy đêyf nêm đường cho ngọt ngào đun sôi lên. Đổ nốt phần bột thạch còn lại vào. Đủn sủo thêm lần nữa rồi đổ ra bát.
-> để 2 bát thạch nguội hẳn thì cho vào ngăn mát cho đông nhanh hơn.
Khi thạch đã đông lại. Ta xắt thành từng miếng vuông nhỏ rồi cho vào trà uống thôi. Cũng có thể trộn thạch vào sữa chua ăn ngon cực😝🤪

Tèn ten xong rồi nè😝😝