Oncom leunca daun kemangi

Name: Oncom leunca daun kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom (hancurkan menggunakan garpu); 2 ikat daun kemangi (siangi); secukupnya leunca; Bumbu Halus :; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah; Bumbu pelengkap :; gula,garam dan penyedap jamur; secukupnya minyak; 150 ml air

makchy @cook_5453096

Bekasi

Rindu kampung rindu oncom,makchy ini suka bgt sm oncom istilahnya klo ada rendang disebelah oncom tetep makchy pilih oncom makannya pk nasi haneut,mantep pisan euy 😋

Lebih banyak

Oncom leunca daun kemangi

makchy @cook_5453096

Bekasi

Rindu kampung rindu oncom,makchy ini suka bgt sm oncom istilahnya klo ada rendang disebelah oncom tetep makchy pilih oncom makannya pk nasi haneut,mantep pisan euy 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanoncom (hancurkan menggunakan garpu)
2 ikatdaun kemangi (siangi)
secukupnyaleunca
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8cabe merah keriting
5cabe rawit merah
Bumbu pelengkap :
gula,garam dan penyedap jamur
secukupnyaminyak
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dan beri minyak.
2

Tumis bumbu hingga harum,masukkan oncom aduk2 dan beri 150ml air,biarkan sampai air menyusut.
3

Masukan gula garam dan penyedap jamur,tes rasa
4

Jika rasa sdh pas,masukan leunca dan juga kemangi,aduk sebentar,angkat dan sajikan.