Panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam

Name: Panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah panggang manyung; 1/2 ikat bayam; 2 buah wortel; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunci; Penyedap rasa; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Sambel jeruk :; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit; 1/2 buah jeruk sambel; Secukupnya terasi; Secukupnya gula jawa; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Nafis Zahra @cook_6127548

Semarang

Panggang penyet sambel jeruk dengan sayur bayam

Nafis Zahra @cook_6127548

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpanggang manyung
1/2 ikatbayam
2 buahwortel
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunci
Penyedap rasa
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Sambel jeruk :
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit
1/2 buahjeruk sambel
Secukupnyaterasi
Secukupnyagula jawa
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng panggang sampe matang. Rebus cabe. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam. Setalh halus tambahkan terasi, gula jawa, kemudian gecek jeruk sambel. Penyet panggang yang sudah digoreng ke dalam sambel jeruk
2

Siapkan wortel yang sudah dipotong dan bayam yang sudag dicuci bersih. Rebus air secukupnya, masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah diiris2 dan kunci. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Setelah mendiidh masukkan wortel, tunggu sampe mendidih, masukkan bayam. Matikan kompor dan sajikan dengan panggang penyet