Terong Balado Lezatt

Terong balado andalan.. resep nya ci tintin rayner. Bahan yg wajib disini adalah terasi, setauku biasanya balado nggak pake terasi. Eh ternyata kalo terong cucok bangett pake terasi moms. Kalo nggak kuat pedes cabe rawit nya dikurangin aja yes, intinya sesuai selera hihi.. alamat lupa timbangan kalo makan nasi anget sama terong balado satu ini, nggak pake lauk lain pun jadi lah nambah nasi berkali2 #savetimbangan #dietmulaibesok 😂😂😂
Terong Balado Lezatt
Terong balado andalan.. resep nya ci tintin rayner. Bahan yg wajib disini adalah terasi, setauku biasanya balado nggak pake terasi. Eh ternyata kalo terong cucok bangett pake terasi moms. Kalo nggak kuat pedes cabe rawit nya dikurangin aja yes, intinya sesuai selera hihi.. alamat lupa timbangan kalo makan nasi anget sama terong balado satu ini, nggak pake lauk lain pun jadi lah nambah nasi berkali2 #savetimbangan #dietmulaibesok 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Potong potong terong lalu goreng sampai matang. (Tipis tipis aja biar cepat matengnya ehee), angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu, terasi, dan tomat kecuali serai, diulek lebih mantul moms. Tapi aku blender aja supaya cepet hihi
- 3
Panaskan minyak. masukkan serai dan bumbu halus, tumis hingga wangi dengan api kecil. Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk, dan lada. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan terong, campurkan dengan tumisan bumbu. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan selagi hangat 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar