Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado)

Name: Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji cabe rawit (Tergantung selera yah.. aku seleranya pedas 🌶🌶); 3 biji cabe keriting; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 buah terasi udang (Aku pake terasi ABC); 1 sdm gula merah yang sudah diris iris; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Air secukupnya (50 ml); secukupnya Minyak goreng

Lianza Kaawoan @lian_230291

Manado

Sambalnya enak bangettt 🌶🌶

Lebih banyak

Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado)

Lianza Kaawoan @lian_230291

Manado

Sambalnya enak bangettt 🌶🌶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijicabe rawit (Tergantung selera yah.. aku seleranya pedas 🌶🌶)
3 bijicabe keriting
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 buahterasi udang (Aku pake terasi ABC)
1 sdmgula merah yang sudah diris iris
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
Air secukupnya (50 ml)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih kemudian digoreng sampai layu
2

Jika sudah layu, angkat dan ulek
3

Kemudian di tumis kembali bersama gula merah dan terasi sampai terasi hancur, tambahkan garam, kaldu bubuk dan air. Masak sampai agak kering
4

Angkat dan siap dimakan dengan nasi kuning