Kue ku / kue tok buah

Name: Kue ku / kue tok buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 250 gram tepung ketan; 50 gram terigu; Sejumput garam; 2 sdm gula halus; 1 gelas air hangat (susu uht/santan/air biasa); Aneka pewarna makanan cair; Daun pisang untuk alas; Minyak sayur untuk olesan; Bahan isian :; 100 gram kacang hijau rebus dan haluskan; 1 bks santan kara; 3 sdm gula halus; Vanili

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Saya punya sisa isian kacang hijau untuk bikin onde2, dpt resep cantik dgn bahan2 yg ada jadilah kue yg cantik2 ini

Lebih banyak

Kue ku / kue tok buah

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Saya punya sisa isian kacang hijau untuk bikin onde2, dpt resep cantik dgn bahan2 yg ada jadilah kue yg cantik2 ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
250 gramtepung ketan
50 gramterigu
Sejumputgaram
2 sdmgula halus
1 gelasair hangat (susu uht/santan/air biasa)
Aneka pewarna makanan cair
Daun pisang untuk alas
Minyak sayur untuk olesan
Bahan isian :
100 gramkacang hijau rebus dan haluskan
1 bkssantan kara
3 sdmgula halus
Vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : masukkan semua bahan lalu tuangkan air susu/santan hangat sedikit2 sampai adonan bs dibentuk
2

Bagi menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna masing2 bagian
3

Isian, masak kacang hijau dan bahan lain sampai kering lalu bulatkan kecil2 sisihkan
4

Bentuk adonan kulit sesuai selera lalu masukkan isian
5

Bila selesai dibentuk letakkan diatas daun pisang yg sdh dioles minyak, lalu kukus kurleb 15 menit sambil tutup hrs sering dibuka agar bentuk tetap bagus setelah matang olesi dgn minyak
6