Kupas bersih kulit kentang lalu kukus.. setelah matang, di haluskan

Parut keju, iris kecil daun seledri

Siapkan panci, tuang susu, masukan kentang yang sudah di haluskan td, aduk rata, baru nyalakan kompor dengan api kecil ya.. "di aduk terus supaya bagian bawahnya ga gosong"

Campurkan keju, merica & seledri ke dalam kentang, aduk terus merata & sampai matang. Matangnya bs di liat dari tekstur kentang & susu nya sudah berubah & berasap.. jika sudah matang, matikan kompor lalu test rasa

Panggang sosis dengan sedikit margarin atau minyak dengan apin kecil, di balik balik arah agar matangnya merata.. jika sudah matang, sisihkan

Iris sawi putih kecil2, cuci bersih.. tumis margarin garlic flavor, tuang sayuran, aduk rata, tabur bumbu kaldu, test rasa, jika sudah cukup matikan, siap platting

Sekian & terimakasih.. selamat mencoba 😊