Ikan tim kecap

Name: Ikan tim kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan krapu, iris sisi daging; 6 Jahe iris, 3 utk kukus, 3 utk hiasan; Daun bawang iris. Sisakan untuk garnish; 8 sdm Kecap ikan Lee Kum Kee; dikit Gula; Air utk encerin kecap; 5 sdm Minyak goreng; 2 sdm minyak wijen

Venny Wibowo @venny44

Ikan tim kecap

Venny Wibowo @venny44

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan krapu, iris sisi daging
6Jahe iris, 3 utk kukus, 3 utk hiasan
Daun bawang iris. Sisakan untuk garnish
8 sdmKecap ikan Lee Kum Kee
dikitGula
Air utk encerin kecap
5 sdmMinyak goreng
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ikan dengan jahe dan bawang 10 -15 minutes. Tergantung ukuran ikan. Setelah matang. Buang air ikan dan jahe bawangnya
2

Tata ikan di piring baru, tabur jahe dan daun bawang.
3

Panaskan minyak sampai berasap. Siram ke atas jahe dan daun bawang.
4

Wajan panas bekas minyak, tuangi kecap, air dan gula. Cicipi. Siram ke ikan.