AYAM KUAH PEDAS (praktis dan simpel)

Name: AYAM KUAH PEDAS (praktis dan simpel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (kurbeh 1 kg setengah); 1500 ml air; secukupnya kecap manis; secukupnya garam gula; sesuai selera penyedap rasa; secukupnya minyak goreng; Bahan Bumbu :; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 7 butir kemiri; 3 cabe merah besar; 4 mata asam jawa; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Bucamat82 @cook_12799580

HONGKONG

AYAM KUAH PEDAS (praktis dan simpel)

Bucamat82 @cook_12799580

HONGKONG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (kurbeh 1 kg setengah)
1500 mlair
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram gula
sesuai selerapenyedap rasa
secukupnyaminyak goreng
Bahan Bumbu :
7 siungbawang putih
7 siungbawang merah
7 butirkemiri
3cabe merah besar
4 mata asamjawa
2 ruaskunyit
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi 4 bagian cuci bersih lalu tiriskan
2

Haluskan bahan bumbu
3

Panaskan minyak masukan bumbu tumis sampai harum lalu masukan ayam tumis ayam sampai layu
4

Tambahkan air tambahkan gula merah dan kaldu ayam bubuk tunggu mendidih lalu tutup wajannya rehus sampai empuk / matang jangan lupa sambil tes rasa
5

Ayam kuah pedas sudah matang gaes 😂✌SELAMAT MENCOBA