Ikan Kerapu Sambal Jeruk Purut

Buka puasa pengenx makan lalapan yg pedes, tapi seger. Buka kulkas, ketemu deh lalapan seadanya ini. Segerrrr
#RamadanPenuhIdeMasakan
#MotoPakeHape
Ikan Kerapu Sambal Jeruk Purut
Buka puasa pengenx makan lalapan yg pedes, tapi seger. Buka kulkas, ketemu deh lalapan seadanya ini. Segerrrr
#RamadanPenuhIdeMasakan
#MotoPakeHape
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan garam, kunyit bubuk, asam Jawa/jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.
- 2
Sambil menunggu ikan, rebus bahan lalapan dengan air mendidih ditambah sdt garam. Rebus selama 5 menit. Tiriskan lalapan.
- 3
Bahan sambal seperti cabe, tomat, bawang putih, bawang merah, digoreng sampai layu. Uleg diatas cobek kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Ulegnya jgn terlalu halus ya, biar sedap. Kemudian peras jeruk purut di atas sambal.
- 4
Susun lalapan dan ikan goreng di atas cobek, ikan kerapu goreng sambal jeruk purut siap di santap untuk berbuka. Yummy 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Panggang Pe Sambal Jeruk Ikan Panggang Pe Sambal Jeruk
Masakan khas mama yang belum pernah saya temui di rumah makan. Biasanya, masakan yang dijual dengan bahan ikan panggang pari ini adalah mangut. Tapi saya lebih suka panggang pari yang dimasak seperti ini. Lebih asli rasanya. Kucuran air jeruk limo di sambal dan di ikannya menambah kaya rasanya. K -
Ikan Kembung Sambal Daun Jeruk Ikan Kembung Sambal Daun Jeruk
Mirip balado tapi sambalnya pakai daun jeruk, jadi segerrr.. menu simpel dikala kepepet🤣🤣 Nita Alexander -
Ikan kembung geprek sambel jeruk Ikan kembung geprek sambel jeruk
Awalnya mau pake gurame.. Tp lg ujan deres.. Mau ke pasar pun males.. D kulkas adanya ikan kembung.. Y udah lahhh.. Cusss Vanniiee_funnyyyyy -
Sambal Jeruk Purut Sambal Jeruk Purut
Pedes seger enak banget buat temen ikan goreng.. Novita Septiani -
-
-
-
Sambal Jeruk Purut Sambal Jeruk Purut
Tadi masak sayur asem, sambalnya bikin sambal buah jeruk purut, wangi dan seger banget#cookpadcommunity_Kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit
Sambil nunggu mamah nya anak anak pulang nge-job, iseng nemu ikan kerapu dan mangga muda di kulkas, terinspirasi dari kedua bahan tsb akhirnya lahirlah menu ikan bakar utk hari ini, check it.. d'josSy -
Ikan kerapu sambel dabu dabu Ikan kerapu sambel dabu dabu
Ini kesukaan suami kalo makan ini pasti nambah terusdesytamala
-
Ikan Kerapu Bakar Dengan Sambal Matah Ikan Kerapu Bakar Dengan Sambal Matah
Biasanya saya makan ikan bakar di tempat langganan, tapi kali ini saya ingin membuat sendiri ikan bakarnya. Dan kebetulan saya punya ikan kerapu di kulkas, jadi saya membuat ikan kerapu bakar.#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar