Dori crispy saus tartar

Yang bikin Dori ini Crispy banget salah satunya adalah pemakaian air soda pada saat penepungan. Niatnya sebenernya bikin fish & chip, tapi karena kentang tidak ada, jadi Dori crispynya di nikmati dengan saus tartar yang seger banget rasanya 😍😁
Dori crispy saus tartar
Yang bikin Dori ini Crispy banget salah satunya adalah pemakaian air soda pada saat penepungan. Niatnya sebenernya bikin fish & chip, tapi karena kentang tidak ada, jadi Dori crispynya di nikmati dengan saus tartar yang seger banget rasanya 😍😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dori. Beri perasan jeruk nipis. Marinasi dengan bahan marinasi kurang lebih 30 menit
- 2
Siapkan bahan pencelup kering dan basah. Balur Dori di bahan kering lalu celupkan di bahan pelapis basah
- 3
Goreng Dori di minyak panas dengan api sedang hingga matang Angkat, tiriskan
- 4
Saus Tartar : Cincang halus bawang bombay dan telur. Masukkan semua bahan, aduk hingga semua bahan tercampur rata
- 5
Tambahkan orehano atau parsley kering di atas saus tartar. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar