Bolu Panggang Nutrijell Mangga tabur Oreo choco chip

Di resep sebelumnya, sy buat bolu nutrijell mangga versi kukus. Kali ini sy buat yg versi panggang. Ada biscuit oreo jg chocochip yg bsa dijadikan topping. Hasil jadinya lbh padat dibanding dgn yg dikukus. Selamat mencoba 😊
Bolu Panggang Nutrijell Mangga tabur Oreo choco chip
Di resep sebelumnya, sy buat bolu nutrijell mangga versi kukus. Kali ini sy buat yg versi panggang. Ada biscuit oreo jg chocochip yg bsa dijadikan topping. Hasil jadinya lbh padat dibanding dgn yg dikukus. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Campur Telor, gula pasir dan SP dalam wadah/com mixer
- 2
Lalu kocok menggunakan mixer dengan high speed. Kocok hingga mengembang dan rata.
- 3
Sambil menunggu telor mengembang, campur terigu dgn nutrijell. Aduk hingga tercampur rata. Mentega juga dilelehkan, lalu olesi loyang dgn mentega dan beri sedikit tepung terigu.
- 4
Bila telur dan gula sudah mengembang, tambahkan terigu dan nutrijell, berselang seling dengan mentega cair. Aduk trs hingga rata.
- 5
Lalu tuang adonan ke dalam loyang. Beri sedikit esence pandan pada sisa adonan. Lalu tuang dan bentuk motif bunga dgn menggunakan 2 bt lidi.
- 6
Lalu taburkan oreo yg sudah dihancurkan ke atas adonan. Tambahkan juga chocochip.
- 7
Panggang kurang lebih 45 menit, sebelumnya panaskan terlebih dahulu alat panggangnya. Sy menggunakan panci ajaib berbahan tebal. Jadi suhu disesuaikan dgn besar api. Gunakan api sedang.
- 8
Bila sdh matang keluarkan dari panci pemanggang. Sebelumnya test menggunakan lidi. Diamkan hingga dingin, baru dikeluarkan dari loyang.
- 9
Balik dan letakkan dipiring saji.
- 10
Ini hasil yg sdh dipotong.
- 11
Terlihat padat dan mengembang 😊
- 12
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (4)