Ayam suwir pedas

Yang pedas yang pedas, lauk yang bisa ngabisin nasi dirumah nih, kalau gak suka pedes cabainya bisa dikurangi yah. Yuk langsung ke resipiii aja yuk. #menubukapuasa #anakkos #pedas
Ayam suwir pedas
Yang pedas yang pedas, lauk yang bisa ngabisin nasi dirumah nih, kalau gak suka pedes cabainya bisa dikurangi yah. Yuk langsung ke resipiii aja yuk. #menubukapuasa #anakkos #pedas
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan 1 lembar daun jeruk sampai matang, jika sudah angkat dan tunggu dingin, kemudian suwir"
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk
- 3
Kemudian masukkan suwiran ayam, bumbui dengan gula jawa, kaldu jamur/garam, merica bubuk, dan kecap manis
- 4
Jika terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air, kemudian tes rasa, jika sudah sesuai masukan irisan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap.
- 5
Angkat dan sajikan. Lauk ini cocok sekali mendampingi nasi dan ditambah kerupuk.🤤 selamat mencoba.
- 6
Di masakan ini saya tambahin bakso ikan, daripada mubadzir dikulkas, aslinya sih gak pake 😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar