Bersihkan gereh keranjang, kukus sebentar, kemudian goreng dan pisahkan dengan durinya (di potekin agak kecil)

Haluskan semua bumbu selain lengkuas, daun salam dan daun jeruk

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam, gula dan air dikit

Masukkan gereh yanhbsudah dipotong potonh tadi dan campur campur, tes rasa. Masak sampai mengental dan matang. Siap di sajikan dengan nasi hangat 😍