Sambal balado singkong

Name: Sambal balado singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong (ubi kayu); 2 genggam teri asin; 2 lmbr daun salam; secukupnya Garam,kaldu bubuk ayam dan gula pasir secukupx (sy pk gula merah); 150 gr Cabe merah; 5 buah bwng merah; 3 siung bwng putih

BuNdA kAsIh @cook_5274175

Medan

Haduh2 kalau ud masak ini ,suami suka bget. . .gk pakek nasi jg suka. . .

Lebih banyak

Sambal balado singkong

BuNdA kAsIh @cook_5274175

Medan

Haduh2 kalau ud masak ini ,suami suka bget. . .gk pakek nasi jg suka. . .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong (ubi kayu)
2 genggamteri asin
2 lmbrdaun salam
secukupnya Garam,kaldu bubuk ayam dan gula pasir secukupx (sy pk gula merah)
150 grCabe merah
5 buahbwng merah
3 siungbwng putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit singkong, belah2 dan potong dadu2 kecil, cuci bersih dan tiriskan dalam wadah brlubang agar sisa airx keluar, sisihkn
2

Panaskan minyak,dan goreng singkong sampai matang jgn sampai trlalu kering.. Tp jika suka trlalu kering jg gk pa pa trgntung selerah aja ya bun goreng trus hnga selesai.. Angkat dan tiriskan dan jgn lupa goreng teri asin hnga matang
3

Rebus cabe merah hnga matang dan layu jika sdah layu angkat dan langsung di blender jd satu dgan bwng merah dan bwng putih blend hnga halus
4

Panaskan minyak.. Tumis bumbu yg sdah di blend...masukan daun salam,gula merah,garam dan kaldu bubuk ayam secukupx.. Tumis hnga harum dan matang (jgn lupa koreksi rasa)
5

Jika sdah matang, matikan kompor masukan singkong gorengx dan teri gorengx, aduk2 hnga merata
6

KETERANGAN : cabe merahx di rebus dlu agar warna sambal merah dan aromax jd mkin sedap
7

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

BuNdA kAsIh @cook_5274175

pada 13 Oktober 2016 08.27

Medan

Karna sy hobi makan makax sy hobi masak jg. . .Bahagia rasax jika suami dan anak2 puas dgan masakan ku. . .Smga resep2 yg sy tayangkan bermanfaat untk bunda bunda smuax. . . .Indahx berbagi kebaikan ikhlas karna allah ta'ala ^_^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Balado Gula Gula Merah Ayam Cabe Merah Ikan Teri Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya