#8.. Roti isi coklat anti gagal
Roti yg mudah di buat, lembut dan bahan2 nya gak susah nyarinya,di warung ada. Gak ribet, sesuai dgn sikon emak2, yg maunya cepet dan hasilnya mantep😊.. pake takaran gelas ya bun.. Repot klo pke timbangan🤭.. Gelas belimbing ya
#8.. Roti isi coklat anti gagal
Roti yg mudah di buat, lembut dan bahan2 nya gak susah nyarinya,di warung ada. Gak ribet, sesuai dgn sikon emak2, yg maunya cepet dan hasilnya mantep😊.. pake takaran gelas ya bun.. Repot klo pke timbangan🤭.. Gelas belimbing ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang: masukkan bibit roti +air hangat (1/2 gelas, hangat ya)+gula pasir 1 sendok ke dalam gelas. Aduk. Diamkan sbntar, Klo berbuih tandanya ragi aktif dan bisa di gunakan
- 2
Masukkan tepung terigu, gula pasir sisa, susu, telur, dan biang. Campur dan uleni. Klo terlalu lembek bisa di tambahin terigu ya mom. Uleni sampe kalis ya mom.(klo sy capek nguleni, biasanya sy banting2 adonan nya😅) adonan sdh terasa ringan, masukkan mentega, uleni sbntar.
- 3
Setelah itu diamkan adonan, tutup pake serbet yg lembab (1 ato 2 jam) smpe adonan ngembang 2x lipat.
- 4
Tinju ato kempeskan adonan, dan bagi2 adonan menjadi beberapa bagian kecil.
- 5
Isi masing2 dg coklat yg td kita serut. Bisa isi dg pisang jg bun. (selalu lumuri tangan dgn terigu, biar gak lengket) dan susun di atas Loyang yg sdh di olesi mentega dan terigu
- 6
Setelah semua adonan terisi, kita diamkan sbntar ya bun 15 menit, tetep tutup dgn kain ato serbet lembab ya biar mengembang. (panaskan oven pada suhu 180 derajat)
- 7
Setelah adonan ngembang, masukkan ke dalam oven (yg bulet isi coklat, yg landak isi piscok😁)
- 8
Panggang selama 30 menit ya (tergantung oven masing2).. 20 menit api bawah dan 10 menit api atas.
- 9
Keluarkan dr oven dan olesi dg campuran mentega dan SKM.. Done.. Lumerrrr coklatnya🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)