Chicken katsu sambal matah by Califtyo - Abdillah Fam's kitchen
Ini adalah masakan karya kakak Calif (mbarep, 14 th) untuk ifthar keluarga, hasil recook masakan dia sendiri sebelumnya dengan sedikit modifikasi. Kali ini marinasinya ditambah susu dan dagingnya diiris lebih tipis (dia sudah mulai pinter ngiris fillet yang lebih tipis... MaashaaAllah). Bunda cuman bagian nyicipi, komen, dan menikmati saat ifthar... Alhamdulillah 😊😍❤️
Chicken katsu sambal matah by Califtyo - Abdillah Fam's kitchen
Ini adalah masakan karya kakak Calif (mbarep, 14 th) untuk ifthar keluarga, hasil recook masakan dia sendiri sebelumnya dengan sedikit modifikasi. Kali ini marinasinya ditambah susu dan dagingnya diiris lebih tipis (dia sudah mulai pinter ngiris fillet yang lebih tipis... MaashaaAllah). Bunda cuman bagian nyicipi, komen, dan menikmati saat ifthar... Alhamdulillah 😊😍❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah daging dada ayam difillet tipis melebar, dimarinasi dengan susu, garam, merica, dan bawang putih bubuk selama 45 menit.
- 2
Siapkan penggorengan dengan minyak yang cukup sampai cukup panas.
- 3
Masukkan dada ayam ke tepung terigu, lalu telor, tepung terigu, telor, lalu tepung roti. Masak sampai kulitnya berwarna keemasan.
- 4
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 5
Iris-iris semua bahan sambal matah lalu campur dalam mangkuk.
- 6
Tambahkan garam, gula, dan siram dengan minyak panas.
- 7
Terakhir masukkan irisan tomat, koreksi rasa.
- 8
Sajikan chicken katsu dengan sambal matah di atasnya...siap disantap dengan pelengkap timun iris dan nasi hangat bersama keluarga tercinta... Alhamdulillah ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar