Ayam Kremes Laja
Punya stok ayam, tapi bingung mau masak model gimana. Tanya mama, akhirnya dapet solusinya 😍
Ayam Kremes Laja
Punya stok ayam, tapi bingung mau masak model gimana. Tanya mama, akhirnya dapet solusinya 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam dipotong sesuai selera dan dicuci bersih.
- 2
Laja, serai, jahe, kunyit, bawang merah dan bawang putih diparut.
- 3
Kemiri di sangrai. Sisihkan.
- 4
Bahan yang sudah diparut, kemiri, ketumbar diuleg bersama.
- 5
Baluri ayam dengan bumbu uleg tadi hingga rata. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya.
- 6
Wajan dipanaskan. Lalu ayam tadi dimasak sambil dibolak-balik sampai ayam berubah warna dan keluar air. (Tanpa minyak yaa guys)
- 7
Tambah air sekitar1 gelas. Lalu tutup wajan. Masak hingga airnya berkurang.
- 8
Ayam yang sudah dibumbui tadi digoreng bersama dengan bumbu ulegnya. Bumbu uleg inilah yang nantinya akan jadi kremes.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar