Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe, iris tipis"; Secukupnya tepung terigu; 2 sdm tepung beras; Secukupnya daun bawang, iris; Secukupnya air; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur (sy pakai totole)

Maria @zhengel89

Sleman, DI Yogyakarta

Tempe mendoan

Maria @zhengel89

Sleman, DI Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe, iris tipis"
Secukupnyatepung terigu
2 sdmtepung beras
Secukupnyadaun bawang, iris
Secukupnyaair
Bumbu Halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur (sy pakai totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, tepung terigu, tepung beras. Tambahkan air (jangan terlalu cair & jangan terlalu padat). Masukkan irisan daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata dan tercampur semua.
2

Panaskan minyak goreng. Masukkan irisan tempe ke dalam adonan. Goreng sampai kuning keemasan.
3

Tempe mendoan siap disajikan. SELAMAT MENCOBA.