Sosis Telur Puyuh Asam Manis

Name: Sosis Telur Puyuh Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis, potong 3 iris ujungnya; 10 butir telur puyuh, rebus dan bersihkan dari cangkangnya; 1/2 bagian bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah rawit merah; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 1 gelas air matang; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Yuliara @cook_19904479

Tangerang Selatan

Sosis Telur Puyuh Asam Manis

Yuliara @cook_19904479

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahsosis, potong 3 iris ujungnya
10 butirtelur puyuh, rebus dan bersihkan dari cangkangnya
1/2 bagianbawang bombay, iris
2 siungbawang putih, cincang kasar
5 buahcabe merah keriting
5 buahrawit merah
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtmerica bubuk
1 gelasair matang
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe merah keriting dan rawit merah, aduk
2

Tuangkan air, kemudian masukkan sosis aduk sebentar sampai sosis matang, lalu masukkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, saos tiram, dan merica bubuk, garam, dan penyedap rasa, koreksi rasa
3

Terakhir masukkan telur puyuh, aduk sebentar, sajikan.