ટેસ્ટફૂલ ગુજરાતી દાળ (Tasteful Gujarati Dal recipe in gujarati)
Prafulla Tanna @cook_20455858
#goldenapron૩ week૧૬ #મોમ
ટેસ્ટફૂલ ગુજરાતી દાળ (Tasteful Gujarati Dal recipe in gujarati)
#goldenapron૩ week૧૬ #મોમ
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરી લો.
- 2
ત્યાર બાદ બંને દાળ તુવેર તથા મગ બંને ને સરખી રીતે ધોઈ ને કુકર મા ૨ કપ પાણી ઉમેરો બાફવા મુકો. ૩-૪ સીટી થવા દો.
- 3
દાળ બફાય જાય પછી તેને બ્લેન્ડર વડે ક્રશ કરો
- 4
ત્યાર બાદ એક તપેલી માં ૨ ચમચી તેલ નાખી રાઈ જીરું હીંગ લાલ લીલા સુકા મરચા તથા લવિંગ અને તમાલપત્ર મૂકી વઘાર કરો
- 5
ત્યાર બાદ ૨ મિનિટ પછી તેમાં સમારેલા ટામેટા, લીમડો અને સીંગદાણા ઉમેરો
- 6
ત્યાર બાદ તેમાં ઉપર મુજબ ના બધા મસાલા ઉમેરો અને સાથે ૧ ચમચી ખાંડ ઉમેરો. અને તેને સરખી રીતે મિક્સ કરો
- 7
૫ મિનિટ પછી તેમાં બાફેલી દાળ પાણી સાથે તૈયાર કરેલી હતી તે ઉમેરો
- 8
૧૦ મિનિટ સુધી તેને ઉકળવા દો
- 9
તૈયાર છે ગુજરાતી દાળ. સૌથી છેલ્લે તેમાં એક લીંબુ ઉમેરો. અને ફરી ૨ મિનિટ પકાવો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી તેને કોથમીર વડે ગાર્નિશ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12446210
ટિપ્પણીઓ (5)