Cách làm thạch sữa chua dâu tây 🍓
Nhìn qua thì ai cũng tưởng bánh mousse nhưng bánh thạch này thì đơn giản hơn rất nhiều ấy, cũng sẽ có 3 lớp,1 lớp bánh quy,1 lớp thạch sữa chua và 1 lớp thạch dâu tây
#bepvang
Cách làm thạch sữa chua dâu tây 🍓
Nhìn qua thì ai cũng tưởng bánh mousse nhưng bánh thạch này thì đơn giản hơn rất nhiều ấy, cũng sẽ có 3 lớp,1 lớp bánh quy,1 lớp thạch sữa chua và 1 lớp thạch dâu tây
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nghiền nhỏ bánh quy và cho bơ lạt đun chảy vào, trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp bánh vào khuôn
- 2
Trộn bột rau câu con cá dẻo và đường, tùy theo khuôn nhà bạn mà b thêm lượng đường nước cho phù hợp, mỗi gói rau câu đã có hướng dẫn số lượng. Sau đó bạn đổ bát bột+ đường vào nồi nước trộn đều và cho lên bếp đun
- 3
Khi rau câu sôi bạn lấy ra 1 bát nước rau câu trong
- 4
Phần còn lại thì cho thêm 1 hộp sữa chua vào khuấy đều và đổ vào khuôn,cho thêm các miếng dâu tây cắt nhỏ. Để lạnh 15 phút. Phần bát con thạch lúc nãy để lại,bạn cho vào nồi và thêm nước cốt dâu tây vào, đợi hỗn hợp sôi thì tắt bếp,đổ vào khuôn,dùng tăm nhọn xiên để 2 phần thạch liên kết tốt hơn
- 5
Để lạnh thạch 2h là có thể dùng được,khuôn mình dùng có chia thành từng miếng nhỏ và chỉ cần lấy thạch ra khỏi khuôn, thêm 1 miến mg dâu tây và thưởng thức ❤
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận