Rice Balls Spicy Chicken

Ada sisa nasi bekas sahur, daripada mubazir yaudah aku bikinin olahan buat buka puasa nanti. Seneng kan kalo kita bisa ngotak-ngatik olahan dan tentunya dengan bahan seadanya. Makin semangat deh, iya kan, Bun?😊
#CookpadIndonesia
#FestivalRamadanCookpad
#Cabeku
Rice Balls Spicy Chicken
Ada sisa nasi bekas sahur, daripada mubazir yaudah aku bikinin olahan buat buka puasa nanti. Seneng kan kalo kita bisa ngotak-ngatik olahan dan tentunya dengan bahan seadanya. Makin semangat deh, iya kan, Bun?😊
#CookpadIndonesia
#FestivalRamadanCookpad
#Cabeku
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kita buat isiannya. Pastikan semua bahan sayuran sudah dalam keadaan bersih. Kol, wortel dan daun bawang sudah dipotong ya, Bun.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum. Setelah itu masukkan kol, wortel dan suiran ayam. Beri secukupnya air + maizena dan bumbui sesuai selera.
- 4
Sebelum api dimatikan, masukkan daun bawang. Aduk rata, matikan kompor.
- 5
Diamkan isian yang sudah diolah tadi sampai mengikuti suhu ruangan.
- 6
Jika bahan isian sudah siap, mari lanjutkan ke step berikutnya.
- 7
Pastikan nasi dalam keadaan hangat dan bumbui dengan garam. Lebih baik tangan kita pake plastik ya Bun atau engga tangannya kita lumuri minyak biar tidak lengket. Oya, isiannya aku wadahin sedikit-sedikit dulu ya.
- 8
Taruh satu centong nasi ke satu tangan lalu pipihkan menggunakan centong. Masukkan isian secukupnya, lalu tutup isiannya dengan bentuk bulat-bulat ya, Bun.
- 9
Setelah dirasa cukup bulat, masukkan ke telur lumuri sampai rata dan masukkan ke tepung roti. Bisa ditekan-tekan sedikit ya agar tepung rotinya menempel dengan kuat.
- 10
Lanjutkan sampai nasi dan isiannya habis.
- 11
Panaskan minyak, lalu goreng rice balls nya sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 12
Sajikan di piring dan selesai, Bun. Selamat mencoba🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar