Macaroni Salsa
Buat saya macaroni salsa ini enak banget. Ga seperti macaroni schotel biasa, yang cepet eneg karena rasanya susu sekali. Kalo macaroni schotel ini ada saus bolognese nya, jadi ada rasa asam dan spicy2 dikit, di mix sama macaroni rasa susu keju, jadinya pas banget 😀
Macaroni Salsa
Buat saya macaroni salsa ini enak banget. Ga seperti macaroni schotel biasa, yang cepet eneg karena rasanya susu sekali. Kalo macaroni schotel ini ada saus bolognese nya, jadi ada rasa asam dan spicy2 dikit, di mix sama macaroni rasa susu keju, jadinya pas banget 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni sampai al dente (matang tapi tidak terlalu lembek), lalu tiriskan.
- 2
Membuat saus bolognese: panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai transparan lalu masukan daging. Masak sampai daging matang kecoklatan, masukan saus delmonte spaghetti. Boleh tambah oregano. Masak sampai harum.
- 3
Membuat saus putih: Lelehkan mentega, masukan tepung terigu, aduk sampai tepung meresap dengan mentega. Masukan susu bertahap sambil terus mengaduk. Aduk sampai saus mengental rata. Masukan keju parut ke dalam saus, beri pala, garam dan merica secukupnya.
- 4
Tuang makaroni ke dalam saus putih.
- 5
Tuang saus putih yang sudah diaduk dengan makaroni ke dalam mangkuk oven atau loyang. Ratakan.
- 6
Tuang daging giling saus bolognese ke atasnya. Ratakan.
- 7
Tabur keju parut secukupnya di atas adonan.
- 8
Panggang di oven bersuhu 180 derajat sekitar 20 menit. (Sesuaikan dengan oven masing2)
- 9
Hidangkan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar