Γιαουρτογλυκό με φράουλες 🍓🍓🍰

Για τη γιορτή της μητέρας σκέφτηκα να κάνω κάτι δροσερό με φράουλες της εποχής. Νομίζω το φραουλενιο χρώμα είναι το πιο γλυκό και ζεστό σαν τις μανούλες μας! #φράουλες
Γιαουρτογλυκό με φράουλες 🍓🍓🍰
Για τη γιορτή της μητέρας σκέφτηκα να κάνω κάτι δροσερό με φράουλες της εποχής. Νομίζω το φραουλενιο χρώμα είναι το πιο γλυκό και ζεστό σαν τις μανούλες μας! #φράουλες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο και τα στρώνουμε σε μια αποσπώμενη βάση ομοιόμορφα.Τοποθετούμε στο ψυγείο για λίγη ώρα ή στην κατάψυξη για πιο γρήγορα.
- 2
Φτιάχνουμε το πρώτο μέρος του ζελέ. 100 γρ. (Το ένα φακελάκι) σε ένα μπολ με καυτό νερό (200 ml) και το ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει λίγο.
- 3
Στο μίξερ χτυπάμε τις Κρέμες να γίνουν σαντιγύ.
- 4
Στο μπολ με το ζελέ ρίχνουμε κομμένες φράουλες και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά και έπειτα ενσωματώνουμε τη σαντιγί με απαλές κινήσεις.
- 5
Βγάζουμε τη βάση με το μπισκότο και ρίχνουμε την κρέμα μας. Αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες ή στην κατάψυξη για 1 ώρα.
- 6
Ετοιμάζουμε το 2ο φακελάκι ζελέ. 100 γρ ζελέ σε 400 ml καυτό νερό και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη. Στολιζουμε αν θέλουμε με φράουλες και σιγά σιγά ρίχνουμε το ζελέ φράουλας κρατώντας ένα κουτάλι ανάποδα έτσι ώστε να μην κάνει αφρό.
- 7
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο και σε περίπου 3 ώρες θα είναι έτοιμο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια