56. Teri Kecombrang

Name: 56. Teri Kecombrang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam teri, goreng hingga matang. Sisihkan; 3 buah bunga kecombrang petiki; 3 buah cabe hijau diiris; 3 buah cabe rawit diiris; 1/2 buah bawang bombay diiris; 2 siung bawang putih diiris; secukupnya Kaldu jamur; Minyak untuk menumis9

missjeshe @missjeshe

Pontianak

Biasanya mengkonsumsi batang dari tanaman kecombrang. Berhubung ibu saya memiliki tanaman ini dan sedang ada bunganya 3 buah maka saya pun memutuskan untuk membuat teri kecombrang.

Lebih banyak

56. Teri Kecombrang

missjeshe @missjeshe

Pontianak

Biasanya mengkonsumsi batang dari tanaman kecombrang. Berhubung ibu saya memiliki tanaman ini dan sedang ada bunganya 3 buah maka saya pun memutuskan untuk membuat teri kecombrang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 genggamteri, goreng hingga matang. Sisihkan
3 buahbunga kecombrang petiki
3 buahcabe hijau diiris
3 buahcabe rawit diiris
1/2 buahbawang bombay diiris
2 siungbawang putih diiris
secukupnyaKaldu jamur
Minyak untuk menumis9

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
2

Masukkan cabe hijau dan cabe rawit. Tumis hingga layu.
3

Masukkan bunga kecombrang. Tumis sebentar. Bumbui dengan kaldu jamur. Matikan, dan sisihkan untuk menghilangkan uap panasnya.
4

Tambahkan teri yang sudah di goreng. Aduk rata.
5

Nikmati dengan nasi panas.