Ayam Lada Hitam
Bondan Vitorini @cook_6086831
Bahan seadanya sesuai isi kulkas. Tidak pakai bawang bombay dan paprika diganti dengan irisan kulit cabe merah.
Ayam Lada Hitam
Bahan seadanya sesuai isi kulkas. Tidak pakai bawang bombay dan paprika diganti dengan irisan kulit cabe merah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging ayam, lumuri tepung bumbu, kemudian goreng sampai keemasan
- 2
Potong duo bawang, buang isi cabe dan isi tomat, kemudian potong-potong juga.
- 3
Tumis duo bawang, jika sudah layu dan harum masukkan irisan tomat dan cabe.
- 4
Masukkan lada hitam dan kecap manis, kemudian tambahkan sedikit air.
- 5
Bumbui dengan gula dan garam.
- 6
Jika sudah pas, masukkan daging ayam.
- 7
Aduk-aduk hingga merata.
- 8
Larutkan maizena pada air, kemudian tuang ke atas ayam. Aduk cepat sampai kuah mengental.
- 9
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12501736
Komentar