Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan cuci bersih. peras jeruk nipis dan dilumuri pada ikan sekitar 30 menit
- 2
Sambil menunggu siapkan bumbu halus
- 3
Goreng layu baput, bamer, kemiri, dan tomat. Kemudian blender dengan semua bumbu halus
- 4
Setelah halus gongso dengan minyak. tambahkan bumbu lainnya
- 5
Matikan api. campurkan pada ikan gurami
- 6
Setelah tercampur bungkus dengan daun pisang minimal 1 jam (suhu ruangan) kalau ingin lama dan bumbu meresap bisa disimpan semalaman di lemari es
- 7
Kemudian panggang ikan di atas teflon hingga matang. sesekali olesai dengan minyak dan kecap
- 8
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12512902







Komentar