Nasi Goreng Telur Sajadah
Sudah alasan biasa kalau masak nasi goreng dari lebihan nasi. Hidangan ini adalah versi syar'i dari nasi goreng selimut. Padahal niatnya si nasi mau diselimutin, apalah daya karena porsi nasi membludak, akhirnya dijadiin sajadah aja.
Nasi Goreng Telur Sajadah
Sudah alasan biasa kalau masak nasi goreng dari lebihan nasi. Hidangan ini adalah versi syar'i dari nasi goreng selimut. Padahal niatnya si nasi mau diselimutin, apalah daya karena porsi nasi membludak, akhirnya dijadiin sajadah aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang panjang
- 2
Pecahkan 2 butir telur, tambahkan garam & sedikit merica. Kocok hingga rata. Goreng telur dadar (telur sajadah) di teflon menggunakan margarin. Goyangkan teflon agar telur tipis merata. Angkat.
- 3
Siapkan irisan bawang merah putih, bawang daun, cabe rawit kriting. Panaskan minyak/margarin, masukkan irisan² tadi, kalau sudah harum masukkan nasi, tambahkan kecap & saos tiram. Tambahkan juga garam sesuai selera. Masak hingga matang.
- 4
Tata telur dadar (sajadah) di atas piring. Timpa dengan nasi goreng. Tambahkan kacang panjang rebus sebagai pelengkap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar