Ikan Masak Cuka

Name: Ikan Masak Cuka
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 ketul ikan duri; 1 sudu kecil campuran biji sawi, herba dan jintan manis; 15 ml minyak (untuk menumis); 5 ulas bawang merah (dibelah 4); 6 ulas bawang putih (dibelah 2); Seketul kecil hali (dihiris halus); 2 tangkai cili besar; 15 ml cuka; 4 sudu gula; 1 sudu kecil garam; Hujung sudu ajinomoto

azita adnan @azitaadnan957

Chanis,Pahang

Masakan yang ringkas dan mudah untuk dimasak. Kalau masak lauk ni walaupun simple tapi nasik habis 2 pinggan.Cubalah senang je ni.

Juadah hari ke17 Ramadhan

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
#makeeverydaycookingfun
#cookpadMY
#phopbyazitaadnan
#alumniapc

Masakan yang ringkas dan mudah untuk dimasak. Kalau masak lauk ni walaupun simple tapi nasik habis 2 pinggan.Cubalah senang je ni.

Juadah hari ke17 Ramadhan

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
#makeeverydaycookingfun
#cookpadMY
#phopbyazitaadnan
#alumniapc

Baca lagi

Ikan Masak Cuka

azita adnan @azitaadnan957

Chanis,Pahang

Masakan yang ringkas dan mudah untuk dimasak. Kalau masak lauk ni walaupun simple tapi nasik habis 2 pinggan.Cubalah senang je ni.

Juadah hari ke17 Ramadhan

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
#makeeverydaycookingfun
#cookpadMY
#phopbyazitaadnan
#alumniapc

Masakan yang ringkas dan mudah untuk dimasak. Kalau masak lauk ni walaupun simple tapi nasik habis 2 pinggan.Cubalah senang je ni.

Juadah hari ke17 Ramadhan

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
#makeeverydaycookingfun
#cookpadMY
#phopbyazitaadnan
#alumniapc

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

4 orang

2ketul ikan duri
1sudu kecil campuran biji sawi, herba dan jintan manis
15 mlminyak (untuk menumis)
5 ulasbawang merah (dibelah 4)
6 ulasbawang putih (dibelah 2)
Seketul kecil hali (dihiris halus)
2tangkai cili besar
15 mlcuka
4sudu gula
1sudu kecil garam
Hujung sudu ajinomoto

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Gorengkan ikan duri yang telah di isi garam kunyit.
2

Tumiskan bawang sehingga kekuningan. Masukkan biji sawi, biji herba, dan jintan manis. Masukkan cuka dan bawang putih, merah dan halia yang telah dipotong. Gorengkan sekali semuanya.
3

Masukkan cili besar dan ikan. Masukkan gula,garam dan ajinomoto.Gaul sehingga sebati. Siap untuk dihidang. Mudah dan ringkaskan.