Udang tahu tauco

Name: Udang tahu tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah udang; 1 buah tahu potong dadu dan goreng; 10 buah cabe ijo; 5 buah bawang merah; 1 ruas jahe geprek; 2 lembar daun salam; 3 sdm tauco (cuci biar tidak asin); 100 ml air; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah bawang putih; 1/2 buah tomat

Nyakmee @nyakmee

Udang tahu tauco

Nyakmee @nyakmee

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu tumis
15 buahudang
1 buahtahu potong dadu dan goreng
10 buahcabe ijo
5 buahbawang merah
1 ruasjahe geprek
2 lembardaun salam
3 sdmtauco (cuci biar tidak asin)
100 mlair
Bumbu blender halus
5 buahcabe rawit merah
3 buahbawang putih
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan jahe dengan sedikit minyak, tunggu sampai kecoklatan, dan masukan udang dan daun salam
2

Masukan bumbu halus dan air, tambahkan tauco, aduk rata sampai air mulai mendidih masukan tahu dan cabe ijo
3

Masak sampai air berkurang dan tes rasa, kalo rasa kurang asin, beri sedikit garam, lalu siap dihidangkan ❤️