Mie homemade -bakmi- Rasanya enak bgt😍
Awal liat teman bikin mie. Wow.. hebat bgt saya pikir sampai niat bgt bkin mie ndiri. PIkirku susah bikinnya. Tyta bahan2nya simple drpd baking2an.
Setelah ditantang bikin, ak coba jg awal gak pakai mesin giling dan adon pake tangan lmyn PR bgt. Hasilnya lmyn jg wpun jadinya tebal dan mirip mie lacker gt besar dan tebal.
Next percobaan ke 2 uda beli mesin giling mie. langsung search di youtube cr bikinnya.Rata2 resepnya sama. Akhirnya Dapat resep dr sobat dapur dan mnrtku itu resepnya mantul bgt dan sdkit bd dr resep yg lain. cm airnya 110ml dipake. Ak tambahin lgi 150ml. rasanya msh enak mnrtku.
Happy bgt bisa bikin bakmi homemade dan rasanya jg enak ,dari tekstur,kekenyalan.
Disini blm ktmu bakmi yg enak klo beli mie jadi kdg jg benyek2 bykn tapiokanya pas direbus mienya malah jdi benyek2 dan air keruh kental.
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#TiketMasukGoldenApron3
Mie homemade -bakmi- Rasanya enak bgt😍
Awal liat teman bikin mie. Wow.. hebat bgt saya pikir sampai niat bgt bkin mie ndiri. PIkirku susah bikinnya. Tyta bahan2nya simple drpd baking2an.
Setelah ditantang bikin, ak coba jg awal gak pakai mesin giling dan adon pake tangan lmyn PR bgt. Hasilnya lmyn jg wpun jadinya tebal dan mirip mie lacker gt besar dan tebal.
Next percobaan ke 2 uda beli mesin giling mie. langsung search di youtube cr bikinnya.Rata2 resepnya sama. Akhirnya Dapat resep dr sobat dapur dan mnrtku itu resepnya mantul bgt dan sdkit bd dr resep yg lain. cm airnya 110ml dipake. Ak tambahin lgi 150ml. rasanya msh enak mnrtku.
Happy bgt bisa bikin bakmi homemade dan rasanya jg enak ,dari tekstur,kekenyalan.
Disini blm ktmu bakmi yg enak klo beli mie jadi kdg jg benyek2 bykn tapiokanya pas direbus mienya malah jdi benyek2 dan air keruh kental.
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#TiketMasukGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan tepung terigu, telor, garam,kaldu jamur. Masukkan air sedikit demi sedikit aduk merata sampai tercampur aja
- 2
Adonan gak akan kalis seperti roti malah kering gpp nanti diulen pake mesin giling dy akan rata. Diemin 1jam tutup adonan supaya tdk kering
- 3
Bagi adonan saya bagi jadi 9. giling satu2 sesuai ketebalan yg dimau ya. ak gilingnya byk kali sampai permukaan halus rata ketebalan bakmi 5 dan 6. Setelah itu taburkan tapioka pd adonan utk lanjut step giling mie
- 4
Giling di gilingan mie. Lakukan pada semua adonan mie.
- 5
Done bakmi homemade siap dieksekusi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar