Es Kuwut KW

Name: Es Kuwut KW
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sct Nutrijel Kelapa; 1 sct Santan Kara (me : ½ sact); 4 sdm Gula; 4 gls Air; secukupnya Garam; 1 buah jeruk lemon/nipis; 1 buah mentimun bisa juga dgn buah melon; Sirup Marjan (me lemon) pakai melon juga boleh; 1 sdm selasih direndam air panas dulu biar mengembang; secukupnya Es batu

RiaRiuL @riariul1601

Malang

Segerr banget ini Esnya, bahan sederhana kaya vitamin C,, karena gak ada kelapa muda, jdnya pakai kelapa muda KW 😂😂😂

Lebih banyak

Es Kuwut KW

RiaRiuL @riariul1601

Malang

Segerr banget ini Esnya, bahan sederhana kaya vitamin C,, karena gak ada kelapa muda, jdnya pakai kelapa muda KW 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-8 porsi

Kelapa KW
1sct Nutrijel Kelapa
1sct Santan Kara (me : ½ sact)
4 sdmGula
4 glsAir
secukupnyaGaram
Bahan Es :
1 buahjeruk lemon/nipis
1 buahmentimun bisa juga dgn buah melon
Sirup Marjan (me lemon) pakai melon juga boleh
1 sdmselasih direndam air panas dulu biar mengembang
secukupnyaEs batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama buat Jelly nya dlu, caranya campur semua bahan jadi satu aduk2 hingga merata, lalu masak diatas kompor sampai jelly mendidih, lalu tuang dalam wadah biarkan dingin.
2

Setelah jelly dingin, bisa dikerok dengan kerokan blewah atau bisa juga diparut memanjang.
3

Parut timun/melon memanjang. Usahakan biji mentimun jngan sampai ikut (atau bisa juga pilih mentimun yg masih muda). Untuk buah lemon saya bagi dua setengah untk diambil airnya, setengah lagi saya potong2.
4

Stelah semua bahan siap, campur jadi satu dalam wadah, tambahkan sirup lemon, dan perasan jeruk lemon, aduk2 koreksi rasa.. Klau suka asam bisa ditambhkan lagi perasan jeruk nipis..
5

#nb: kalau tdj ada sirup marjan bisa diganti dengan air gula. Selamat Mencoba