Kue keranjang atau kue sangkek

Name: Kue keranjang atau kue sangkek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur(ambi Kuningnya saja); 4 bungkus butter; 4 bungkus gula halus(bukan untuk donat); 4 bungkus blueband (ukuran 200gr); secukupnya vanili; 3 kg tepung segitiga(sangrai terpisah); 5 buah nanas(yg sudah di parut atau blender); gulaPasir secukupnya (Sampai dirasa manis); 1 batang kayumanis

Dhini Libra @cook_8207208

Ini resep turun temurun dari mamak saya stiap hari raya sllu bikin kue ini, adonan ini jg bisa untuk kue nasta

Lebih banyak

Kue keranjang atau kue sangkek

Dhini Libra @cook_8207208

Ini resep turun temurun dari mamak saya stiap hari raya sllu bikin kue ini, adonan ini jg bisa untuk kue nasta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur(ambi Kuningnya saja)
4 bungkusbutter
4 bungkusgula halus(bukan untuk donat)
4 bungkusblueband (ukuran 200gr)
secukupnyavanili
3 kgtepung segitiga(sangrai terpisah)
Bahan selai nanas
5 buahnanas(yg sudah di parut atau blender)
gulaPasir secukupnya (Sampai dirasa manis)
1 batangkayumanis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung terigu lalu sisihkan dan dinginkan(bahan kering)
2

Campurkan telur, gula, butter, mentega dan vanili Lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat, setelah adonan putih pucat matikan mixer(adonan basah)
3

Ambil baskom atau wadah untuk mengadon, Ambil satu centong sayur adonan basah lalu ambil sedikit bahan kering campur hingga bisa di pulung/dibentuk
4

Lalu beri selai nanas, setelah it d oven hingga matang.
5

Cara memasak selai nanas: campurkan semua bahan kedalam wajan masak hingga air dari nanas kering)