Pepes ikan mas (tanpa daun pisang)

Name: Pepes ikan mas (tanpa daun pisang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan mas (bersihkan); Daun kemangi; Cabe rawit (sesuai selera); Plastik (saya pake yang 1/4); 2 buah Tomat; Garam; 1 Bks Masako ayam; Bumbu halus :; 4 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; Cabe merah (sesuai selera); 2 butir kemiri

Mutiya Sr. @cook_20816182

Karena gak ada daun pisang ya jadi pakai plastik😁

Lebih banyak

Pepes ikan mas (tanpa daun pisang)

Mutiya Sr. @cook_20816182

Karena gak ada daun pisang ya jadi pakai plastik😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorIkan mas (bersihkan)
Daun kemangi
Cabe rawit (sesuai selera)
Plastik(saya pake yang 1/4)
2 buahTomat
Garam
1 BksMasako ayam
Bumbu halus :
4 siungBawang merah
4 siungbawang putih
Cabe merah (sesuai selera)
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan kukusan... sambil menunggu panas Siapkan wadah, masukan bumbu yang telah di haluskan, masukan garam, Masako, tomat,kemangi, cabe rawit.
2

Setelah itu masukan ikan mas ke dalam bumbu tadi, aduk" agar bumbu nya meresap.
3

Lalu masukan ikan ke dalam plastik jangan lupa di ikat ya, supaya gak meleber kemana".
4

Setelah kukusan panas,masukan pepes ikan tadi, tunggu hingga 30 menit (mungkin sesuai keinginan ya Bun kalo lama waktu pengukusan nya)
5

Dan jadii deh, siap di hidangkan