Nasi goreng rempah udang

Name: Nasi goreng rempah udang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi kemarin; 10 buah udang besar; 1 butir telur; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 batang daun bawang, potong kecil2, pisahkan daun dan batangnya; Cabe rawit sesuai selera jumlahnya dan iris kecil; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; Garam, merica, kaldu bubuk

Suci Melati @cook_13885666

Yg bikin enak adalah minyak bekas goreng udangnya dan bawang yg segambreng 😆 yuk yg suka nasgor rempah dicoba. Ini bs dibilang nasgor yangcow jg tapi tanpa polong, wortel, bombay. Rasanya weenakkk 🙏❤️😘

Lebih banyak

Nasi goreng rempah udang

Suci Melati @cook_13885666

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 piringnasi kemarin
10 buahudang besar
1 butirtelur
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 batangdaun bawang, potong kecil2, pisahkan daun dan batangnya
Cabe rawit sesuai selera jumlahnya dan iris kecil
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
Garam, merica, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng udang sampai matang, sisihkan.
2

Tumis bawang merah, batang daun bawang sampai layu, masukkan bawang putih sampai semuanya harum, tambah cabe rawit. Ini pake minyak bekas udang ya.
3

Sisihkan tumisan bawang tsb dipinggir, orak arik telur sampai mateng, bumbui dgn saus tiram, garam, merica.
4

Masukkan nasi lalu aduk2 sampai warna merata, masukkan minyak wijen, daun bawang dan koreksi rasa
5

Tata di piring nasi goreng dan udangnya. Jad deh tinggal di santap pake kerupuk.